藥物研究與開發

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嗜熱性流行彎曲杆菌以及他們在埃塞俄比亞甘貝拉努爾區拉雷區食用動物中的抗微生物藥物耐藥性概況

Abdulhakim Abamecha1 *Getahun Assebe2確保大發3.伊恩Wondafrash4

1埃塞俄比亞梅圖大學公共衛生和醫學學院生物醫學科學係
 2埃塞俄比亞甘貝拉市甘貝拉大學農業與自然資源學院動物科學係
 3.埃塞俄比亞迪雷達瓦的迪雷達瓦大學醫學院
 4埃塞俄比亞吉馬大學公共衛生和醫學學院實驗室科學和病理學係

*通訊作者:Abdulhakim Abamecha，埃塞俄比亞梅圖大學公共衛生和醫學學院生物醫學科學係，E-mail: abdulhakimabamecha@gmail.com


摘要

背景:彎曲杆菌年代是最常見的食源性人畜共患病病原體分離自世界各地的腸胃炎患者的糞便。盡管彎曲杆菌年代隨著世界各地都報告了對抗菌素藥物的耐藥性，發展中國家的情況似乎惡化得更快，因為那裏廣泛且不受控製地使用抗生素。這項研究的目的是分離和識別彎曲杆菌從各種食用動物中鑒定並確定它們的抗微生物藥物耐藥性模式。

方法:本研究於2014年4月至2015年2月在努爾區拉雷區進行橫斷麵研究。分離鑒定彎曲杆菌使用標準的細菌學程序從各種食用動物的糞便中進行物種鑒定。采用柯比-鮑爾紙片擴散法進行耐藥性試驗。數據清洗後輸入計算機，采用SPSS 20統計軟件進行統計分析。Chi-square and Fisher’s exact tests were used to test the differences between proportions, and value less than 0.05 was considered statistically significant.

結果:在處理的368份糞便樣本中，回收率為彎曲杆菌年代208例(56.5%);其中174例(83.7%)是c .空腸， 27例(12.9%)c .杆菌7例(3.4%)c·拉裏．總體耐藥情況顯示，空腸梭菌的耐藥率為46.6-82.2%，大腸梭菌的耐藥率為0-29.6%。耐多藥率在46.6 ~ 80.5%之間c .空腸．多藥耐藥菌株c .杆菌沒有觀察到。

結論:分離株中耐藥菌株的存在表明，人類麵臨多種來源的風險，可能導致嚴重的疾病後果。因此，開發耐抗生素菌株需要更好的監測計劃，並監測該地區獸醫中抗微生物藥物的使用情況。

關鍵字

彎曲杆菌物種;抗生素耐藥性;食用動物;拉爾區;Gambella;埃塞俄比亞

背景

彎曲杆菌年代為革蘭氏陰性，不形成孢子，細長，螺旋至彎曲的杆狀細菌，通常存在於家養和野生動物的腸道[1]。彎曲杆菌物種被歸類為“嗜熱”，因為它們生長在37 - 42℃之間，但不能生長在30℃以下(缺乏在低溫適應中起作用的冷休克蛋白基因)，最適溫度為41.5℃[2]。它是發達國家和發展中國家人類腹瀉的主要病原體。每年，全球約有4億例記錄在案的病例發生，主要由家禽或其他肉類、生奶、其他奶製品和地表水汙染引起[3,4]。由於漏報，真實病例數估計比記錄病例數[4]高出10倍。在美國，彎曲杆菌年代在引起食源性感染的五大病原體中排名第四，估計造成超過940萬例食源性感染病例彎曲杆菌Iosis每年[5]。

在發展中國家，大多數感染是食源性的，主要是由於食用未經巴氏消毒的牛奶、受汙染的水和肉類，尤其是禽肉，而不是人與人之間的傳播。也已確定食品操作人員在製備過程中對即食食品的交叉汙染以及與食用動物的直接接觸[7,8]。種彎曲杆菌負責食物中毒的是c .空腸，c .杆菌，c·拉裏,海歐．與人類有關的最常見的物種彎曲杆菌空腸C.和大腸C.，它們共同引起了大約95%的疾病彎曲杆菌感染(9、10)。

彎曲杆菌引起急性自限性疾病，特征為腹瀉，發燒和腹部絞痛[11]。腸外表現罕見，可能包括腦膜炎、心內膜炎、膿毒性關節炎、骨髓炎和新生兒膿毒症[6]。最重要的感染後並發症c .空腸是吉蓮-巴利綜合征(GBS)和米勒-費舍爾綜合征，後者是一種周圍神經係統的急性脫髓型疾病[12]。

用抗生素治療無並發症彎曲杆菌很少有感染的跡象。然而，對用於治療的臨床重要藥物(特別是大環內酯類藥物和氟喹諾酮類藥物)的抗微生物藥物耐藥性報道越來越多彎曲杆菌年代[13]。有證據表明，感染耐抗生素菌株的患者比感染敏感菌株[14]的患者遭受更嚴重的後果(侵襲性疾病或死亡)。越來越多的科學證據表明，在食用動物中使用抗生素，特別是在發達國家，導致產生耐藥致病菌，可通過食物鏈感染人類[15-17]。這突出表明有必要限製在獸醫實踐中使用抗微生物藥物，以限製耐藥性的發生。

對人類健康的風險因不同動物種類和不同國家而異，並取決於食物製備和消費模式的差異。整體減少彎曲杆菌食物鏈中的細菌負擔將導致[18]疾病病例數的減少。少數報道的研究彎曲杆菌在埃塞俄比亞，人類腸道病原體的分離率為13.6%至16.7%[19-21]，從看似健康的食用動物[22]中分離出的分離率為39.6%。有幾個國家報告了瘧疾的流行病學彎曲杆菌在不同的野生動物和家養動物中[23-26]。缺乏國家監測方案，常規培養可用性有限彎曲杆菌在臨床和研究環境中存在的物種，以及對選擇性培養基和獨特生長環境的需要，使得很難準確地描繪埃塞俄比亞的疾病負擔。這一事實表明彎曲杆菌作為一種人畜共患病沒有得到適當的重視和考慮。埃塞俄比亞的流行病學數據，關於流行和抗菌素敏感性模式彎曲杆菌sp .僅限於從兒童腸胃炎臨床樣本中分離的菌株[19-21]。既沒有官方監控，也沒有監控係統彎曲杆菌在動物中，也不用於獸藥中抗菌素的使用。因此，本研究的目的是調查的流行和抗微生物藥物耐藥性模式彎曲杆菌埃塞俄比亞西南部甘貝拉Nuer區各種食用動物腸道的物種。

方法
研究區域

努爾區是埃塞俄比亞甘貝拉地區的三個區之一。該地區在南部、西部和北部與南蘇丹接壤，東南與阿努亞克區接壤。畜產品是該區糧食和收入的主要來源。

研究設計

本研究於2014年4月至2015年2月在努爾區拉雷區進行橫斷麵研究。

樣品大小的確定和樣品采集技術

采用單一總體比例公式確定樣本量，在5%顯著性水平下，前一項研究[22]的患病率為39.6%，總樣本量為368。來自拉雷地區的177頭牛、97隻雞、39隻綿羊和55隻山羊被納入研究。使用直接直腸取物或直腸拭子係統獲得大約1-5克糞便樣本。樣本用無菌棉簽在營養肉湯中浸濕，放在Carry-Blair運輸介質(Oxoid Ltd, Basingstoke, Hampshire, England)中，用冰袋過夜運輸到Jimma University醫學微生物實驗室。

分離與鑒別彎曲杆菌物種

糞便樣本/拭子在到達後立即使用無菌技術進行處理。收集的糞便樣品/棉簽均質於含有堿基的Preston富集肉湯中彎曲杆菌選擇性補充IV (HiMedia實驗室，孟買，印度)和5% (v/v)去纖維羊血。在含有5% O的產氣囊提供的微親氧氣氛中接種42°C 24 h後2， 10% co2， 85% N2(Campy-Gen;Oxoid Ltd.)，然後將0.1 mL的富集肉湯劃在上麵彎曲杆菌選擇性瓊脂基礎(HiMedia實驗室，孟買，印度)補充抗生素補充，以選擇性分離彎曲杆菌(HiMedia實驗室，孟買，印度)和5% (v/v)去纖維羊血，在42°C下孵育48小時。懷疑彎曲杆菌從每個選擇瓊脂板菌落傳代培養和鑒定推定彎曲杆菌采用標準細菌學方法進行物種鑒定。用於確認和鑒別彎曲杆菌使用了物種、革蘭氏染色、過氧化氫酶、氧化酶的產生、hippurate水解以及對頭孢菌素和萘啶酸的抗性[27-29]。

抗菌藥敏試驗

采用KirbyBauer紙片擴散法進行藥敏試驗。製備添加5%羊血的Mullen-Hinton瓊脂。製備0.5麥克法蘭濁度標準等效菌懸液接種。應用抗菌盤，並在37°C的微嗜氧大氣條件下孵育48小時。使用的抗菌劑濃度分別為:氨苄西林(AMP, 10 μg)、氯黴素(C, 30 μg)、紅黴素(E, 15 μg)、克林黴素(DA, 2 μg)、慶大黴素(CN, 10 μg)、環丙沙星(CIP, 5 μg)、諾氟沙星(NOR, 10 μg)、四環素(TE, 30 μg)、頭孢菌素(KF, 30 μg)和萘啶酸(NA, 30 μg)。所有的光盤都來自Oxoid有限公司。英國公司。培養48小時後，用刻度尺測量抑菌區至最近的毫米。根據CLSI 2011腸杆菌科解釋標準對盤周圍的抑製區直徑進行測量，並將其分類為敏感、中間或耐藥[30]，如其他人所描述的[1,31]。彎曲杆菌空腸(寫明ATCC 700819),彎曲杆菌大腸杆菌(ATCC 33559)，金黃色葡萄球菌(寫明ATCC 25923),糞腸球菌以綠膿杆菌(ATCC 29212)、銅綠假單胞菌(ATCC 27853)、大腸杆菌(ATCC 25922)為對照菌株。

統計分析

數據清洗後輸入計算機，采用SPSS 20統計軟件進行統計分析。研究結果用表格解釋了。比例差異采用卡方檢驗和Fisher精確檢驗，-value < 0.05為有統計學意義。

結果
普遍存在的彎曲杆菌

研究分析了368份新鮮糞便樣本/直腸/泄殖腔拭子樣本。的回收率彎曲杆菌為56.5%(208 / 368)。的數目和百分比彎曲杆菌從各食用動物中分離出的菌株為:牛64/15/6;雞肉、73/10/1;羊,11/2/0;山羊分別是26/0/0。在山羊中發現的所有分離株均為空腸C.(100%)，(表1)。

表1:普遍存在的彎曲杆菌2014年4月至2015年2月，埃塞俄比亞西南部Nuer地區368種不同食用動物糞便/直腸拭子中的物種

根據統計分析，的百分比彎曲杆菌不同食用動物分離株差異有統計學意義(p值<0.05%)。

物種分布

在208個嗜熱動物中彎曲杆菌從各種食用動物中分離得到174株(83.7%)c .空腸， 27例(12.9%)c .杆菌有7隻(3.4%)為褐絲蟲。的數量c .空腸，c .杆菌和c·拉裏每食用動物種的分離率為:牛64/15/6;雞肉、73/10/1;羊,11/2/0;山羊分別是26/0/0。山羊中所有分離株均為空腸C.(100%)，(表1)。

抗微生物藥物耐藥性概況彎曲杆菌隔離

抗微生物藥物耐藥性概況c .空腸和c .杆菌來自食用動物的菌株見(表2)c .空腸顯示;氨苄西林、氯黴素、克林黴素、慶大黴素、環丙沙星、諾氟沙星、四環素、頭孢菌素、萘啶酸、紅黴素分別為(46.6%)、(61.5%)、(54.6%)、(50%)、(80.5%)、(64.9%)、(82.2%)、(100%)、(3.8%)、(60.3%)。大腸杆菌耐藥率顯示;環丙沙星和頭孢菌素分別為29.6%和100%。多抗性之間的比率彎曲杆菌根據不同抗生素組，空腸假單胞菌中多藥耐藥菌株(≥3類抗菌藥物中對≥1種藥物不敏感)的頻率在46.6-80.5%之間。大腸杆菌中多藥耐藥菌株的出現頻率為0%。頭孢素不被認為是多藥耐藥變異性質彎曲杆菌年代天生就對這種藥劑有抵抗力。

討論

人類的出現彎曲杆菌腸胃炎主要是由於食用了受汙染的動物源性食品[6]。在本研究中，流行彎曲杆菌在牛糞便樣本中發現sp為48%。我們的發現與彎曲杆菌從采集的牛糞便樣本中分離出來，以前的[32]為34%，[33]為27.9%，[34]為23.4%。這些差異與牛的患病率有關彎曲杆菌可歸因於幾個因素，包括隔離方法，樣本量和地理位置[11]。在85個測試的分離株中，流行C.jejuni75.3%，高於大腸杆菌17.6%和7.1c·拉裏．我們的結果與Nielsen et al.[35]一致，他們從牛的糞便樣本中分離出90.9%的分離株彎曲杆菌空腸和6.8%c .杆菌Cakmak和Erol[36]識別40.4%c .空腸和4.1%c .杆菌在火雞肉樣本中我們的研究表明，健康的牛被認為是一些嗜熱的水庫彎曲杆菌物種，強調非家禽農場作為可能來源的重要性彎曲杆菌感染。空腸杆菌在牛中的高患病率應引起特別關注，應注意在擠奶、屠宰和屠宰期間限製其傳播。

報告的患病率彎曲杆菌歐洲[37]肉雞群中的細菌含量為35-57%，非洲為64-100%[26,38,39]。本研究中，嗜熱菌的分離率為86.6%彎曲杆菌在雞中觀察到，這高於先前在埃塞俄比亞的研究結果(68.1%)[22]。在被隔離的人群中，C.jejuni主要發現(86.9%)其次是c .杆菌(11.9%)和c·拉裏(1.2%)(表2)。其他國家也報道了類似的結果，表明患病率更高c .空腸比c .杆菌在家禽養殖場。

這些結果表明，不注意衛生措施飼養的雞可能是嗜熱菌的溫床彎曲杆菌物種,特別是c .空腸．人們可能認為這是一個重要的風險因素，因為家禽產品中這些細菌的存在與其在腸道中的濃度[41]之間存在相關性。

表2:2014年4月至2015年2月，埃塞俄比亞西南部甘貝拉Nuer區從食用動物中分離出的174株空腸杆菌和27株大腸杆菌對10種抗生素的耐藥性

表3:2014年4月至2015年2月埃塞俄比亞西南部甘貝拉Nuer區從各種食用動物中分離的空腸杆菌和大腸杆菌菌株的多藥耐藥模式

MDR:對≥3類抗菌藥物中≥1種藥物不敏感
R3:對三種抗生素的耐藥性;R4:對四種抗生素的耐藥性;
R5:對五種抗生素的耐藥性;R6:對六種抗生素的耐藥性;AMP:
Ampicilin TE:四環素;CIP:環丙沙星;CL:氯黴素;非常:
紅黴素;通用汽車:慶大黴素;CM:克林黴素;萘啶酸

流行彎曲杆菌所調查綿羊糞便中的sp .為39%，與kassa等報道的38%的分離率相當。然而，本研究結果高於Acik和Cetinkaya[42]報道的11.9%和Chanyalew et al.[43]報道的10.6%。在嗜熱動物中彎曲杆菌分離種占84.6%c .空腸15.4%的人C.coli．這與Kassa et al.[22]、Salihu et al.[44]和Rahimi et al.[45]報道的結果一致。這意味著c .空腸是最常見的彎曲杆菌埃塞俄比亞綿羊的種類。

在這項研究中，33.3%(55隻山羊中有26隻)的山羊被發現有隱情彎曲杆菌他們糞便中的分離物。在尼日利亞索科托州進行的一項為期2年的1312份糞便樣本的研究中，Salihu等人發現20%的糞便樣本呈陽性彎曲杆菌．這種高患病率彎曲杆菌鑒於大多數非洲國家對山羊肉和羊奶的消費量很高，因此，在山羊中所含的熱量是令人嚴重關切的。c .空腸是人類食源性胃腸炎的主要病原體，也可引起動物腸炎、流產、敗血症、乳腺炎等多種疾病[46]。在本研究中，在山羊中發現的分離株均為c .空腸(100%)。這表明山羊可以作為潛在的人類宿主彎曲杆菌iosis。

抗生素耐藥性彎曲杆菌已在全球範圍內出現，並已被幾位作者描述為具有公共衛生重要性的問題，並已被世衛組織承認[5,47,48]。彎曲杆菌對抗生素有耐藥性的物種(空腸杆菌和大腸杆菌)可以從不同的來源轉移到人類身上。令人震驚的是，這種情況宣布需要進行抗菌藥物敏感性試驗彎曲杆菌年代．大環蓋類藥物和氟喹諾酮類藥物通常被認為是治療食源性疾病的首選藥物彎曲杆菌iosis[11, 41歲,49]。因為C.jejuni和C.coli展示不同的易感譜，區分是很重要的彎曲杆菌在物種層麵，並提供每個物種的抗菌藥物敏感性數據，以監測各物種之間的抗菌藥物耐藥性趨勢彎曲杆菌並確保對分離株的有效治療彎曲杆菌感染。在本研究中，大多數分離株對氟喹諾酮類抗生素耐藥，174株空腸假單胞菌中，140株(80.5%)對環丙沙星耐藥，113株(64.9%)對諾氟沙星耐藥。在27株大腸杆菌中，有8株(29.6株)對環丙沙星耐藥，沒有菌株對諾氟沙星耐藥。空腸梭菌對紅黴素耐藥105例(60.3%)，大腸梭菌無耐藥。這一發現引起了人們的關注，因為治療食源性疾病的藥物選擇彎曲杆菌iosis特別是C.jejuni完全被消滅。在這種情況下，控製這些生物的傳播就變得至關重要。

替代抗生素治療彎曲杆菌Osis的耐藥率較高。174人中c .空腸對氨苄西林耐藥81株(46.6%)，對氯黴素耐藥107株(61.5)，對克林黴素耐藥95株(54.6%)，對慶大黴素耐藥50株(87%)，對四環素耐藥144株(82.2%)，對納利地酸耐藥174株(100%)，8株(3.8%)。所有彎曲杆菌在目前的研究中分離出的菌株對頭孢菌素具有耐藥性，因為這些物種中的大多數天生對這種藥物具有耐藥性。

一些研究人員報告了人類空腸C.和c .杆菌在過去十年中，世界許多地區的感染具有較高的多藥耐藥性[49-51]。在大多數國家中觀察到多藥耐藥彎曲杆菌本研究分離株。174人中c .空腸其中46.6 ~ 80.5%的菌株耐多藥c .空腸．這些發現也與其他幾位研究人員的觀察結果一致[11,52,53]。

結論

從我們的研究可以得出結論，嗜熱彎曲杆菌年代，c .空腸和C .杆菌/ C。拉裏在埃塞俄比亞努爾區食用動物中非常常見，這表明人們可能有通過食用受汙染的動物產品或直接接觸受感染動物而感染的風險。由於現有證據表明食用動物是這些生物的主要宿主，因此應高度優先考慮切斷這些來源向人類的傳播。認識到接觸動物及其產品後洗手的必要性，以及正確烹飪和處理動物源性食品的重要性，在預防方麵可能同樣重要c .空腸/杆菌感染。對牛奶進行巴氏消毒，對供水係統進行氯化處理，以及對食物進行適當的烹調，都能輕易殺死這些微生物。

分離株中耐藥菌株的存在表明，人類麵臨多種來源的風險，可能造成嚴重的健康後果。因此，開發耐藥菌株，要求監測和監測獸醫中抗菌素的使用，以發現新出現的耐藥並防止耐藥菌株的蔓延彎曲杆菌菌株。

確認

作者要感謝甘貝拉大學和梅圖大學的財政支持。他們還要感謝甘貝拉農業和農村發展局拉爾區官員們允許他們進行這項研究。最後，作者對吉馬大學允許實驗室的建立表示感謝。

相互競爭的利益

作者沒有財務或其他利益衝突，以聲明與此手稿有關。

作者的貢獻

Abdulhakim Abamecha設計了這項研究，進行了實驗室工作和分析，並起草了手稿。Beyene Wonafrash、Getahun Assebe和Belay Tafa參與了這項研究的設計，並幫助起草了手稿。所有作者都已閱讀並同意最終版本的手稿。

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文章類型:評論文章

引用:王曉明，王曉明，王曉明，王曉明(2015)嗜熱菌的流行病學研究彎曲杆菌以及他們在埃塞俄比亞甘貝拉努爾區拉雷區食用動物中的抗微生物藥物耐藥性概況。J藥品開發1(2):doi http://dx.doi.org/10.16966/2470-1009.108

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出版的曆史:

  • 收到日期:10月26日

  • 接受日期:2015年11月23日

  • 發表日期:2015年11月28日