文摘

高劑量的植酸酶的出現提升了植酸(Phyt-ac)水解,養分有效性和輔酶Q10在肉雞(輔酶q)合成,但沒有先前的報道可在層。本研究測試了四個劑量的植酸酶的影響(0、300、1200和4800年工聯會/公斤)評分和三個消化賴氨酸(海底)水平(0.67,0.77,0.87%)Phyt-ac水解、氨基酸和礦物質食物喂養的消化率在層可用P (avon)為0.12%。此外,飲食與0.25%的avP和0.87%的海底,沒有添加植酸酶,被評價為控製治療。輔酶q10含量在肝髒被量化的三劑(0 300和1200工聯會/公斤)評分在海底的最高和最低水平(0.87%和0.67)。有一個植酸酶劑量之間的交互效應(P < 0.05)和海底的氨基酸消化率水平。0.67%海底飲食,植酸酶的反應增量劑是線性的,而在0.77%和0.87%的海底有一個二次反應(P < 0.05)。P與增量劑植酸酶消化率較高,盡管0.87%減少酶的影響海底飲食(P = 0.034)。之間沒有差異(P > 0.05)觀察治療的可用性鈣、鋅、銅、Co、錳和鐵。植酸酶包含增加鎂、鈉、和K消化率在0.77%和0.67海底飲食,但在飲食這是減少0.87% (P < 0.05)。1200年和4800年劑量的植酸酶工聯會/公斤增加評分低的存在低肌醇酯(Ins-P)如Ins-5P Ins-3P和肌醇(P < 0.05)。 Ins-4P and Ins-2P content was influenced (P<0.05) by phytase addition and dietary dLys. Liver CoQ10 content was similar between phytase doses in 0.67% dLys diets, but in the 0.87% dLys diet, phytase addition reduced coenzyme concentration in liver (P<0.05). In conclusion, phytase dose and dLys level in layer diet affected nutrient digestibility, Phyt-ac hydrolyzes, and CoQ10.

關鍵字

植酸酶superdosing;飲食消化賴氨酸;回腸消化率;植酸的水解;輔酶Q10在肝髒;蛋雞

介紹

植酸的能力(Phyt-ac)影響的可用性營養物質的存在是由於12可替換的質子的能力與其他分子[1]。螯合物在腸道內腔可以減少營養物質的吸收和利用,如蛋白質,氨基酸和礦物質[2]。否則,anti-nutritive Phyt-ac效應可以消除Phyt-ac共價鍵的水解磷酸酶,包括植酸。在水解過程中獲得較低的肌醇磷酸鹽(Ins-P) mono-phosphate和自由肌醇[3]。之前的研究表明,低Ins-P酯可以通過限製溶解度影響蛋白質消化率和/或阻塞在胃腸道消化酶[4]。

腸道肌醇六磷酸酯水解的程度將取決於飲食植酸酶的水平。CL走,等。[5]發現,使用1500工聯會/公斤,評分Ins-5P, Ins-4P和Ins-3P內容與500年相比減少33%工聯會/公斤,評分,最後劑量更有效地實現營養。,superdosing可能高度影響的可用性營養物質,主要是P,也為蛋白質和礦物質[6]。

植酸酶的extra-phosphoric效應涉及代謝途徑的變化,修改代謝係統包括輔酶[7]。輔酶Q10(輔酶q)被認為是至關重要的組件在能源生產過程,以及細胞的內源性抗氧化劑。內線粒體膜、輔酶q是呼吸鏈電子載體形成的ATP。複雜的三世的呼吸鏈、輔酶q存在三種形式:泛醌(oxidized-coQ10) ubisemiquinone和泛醌(reduced-CoQ10H₂)[8]。卡拉達F, et al。[7]發現肝髒中輔酶q10水平較高使用12500工聯會/公斤評分6-phytase來源於大腸杆菌0.25%或0.45% avon比較avon在21天的老肉雞美聯儲有或沒有250工聯會/公斤植酸酶評分。

另一個變量能夠影響Phyt-ac的退化是P的內容。休斯,等。[9]報道負麵的線性響應在肌醇六磷酸酯回腸消化率有0.25% avP含量的飲食在測試200年,400年和600年工聯會/公斤評分植酸酶;然而,減少0.15%,avon沒有觀察到的線性響應。在相同的研究中,500位工聯會/公斤評分增加肌醇六磷酸酯消化率在0.15% avon比較avP的0.35%。Agbede JH, et al。[10]發現較高含量的Ins-6P飲食在肉雞總磷含量的0.8%比0.4%。

賴氨酸要求飲食內容一直在評估產卵雞[11],雖然有回腸消化率數據有限,沒有以前的評價的影響植酸酶superdosing水平分級的消化賴氨酸(海底)。

在本研究推測,植酸酶superdosing工聯會/公斤)評分(1200年和4800年將增加Phyt-ac水解,提高養分消化率的回腸蛋雞喂玉米餐飲食。此外,預計,輔酶Q10含量肝髒會影響植酸酶劑量,但不是通過膳食avon內容。因此,本研究評估的影響包含四個劑量外源植酸酶(0,300,1200,和4800年工聯會/公斤)評分在0.12% avon飲食水平三的海底(0.67,0.77,0.87%)回腸消化率的基本(除了色氨酸)和非必需氨基酸、礦物質(鋅、鐵、鎂、銅、錳、鈣、鈉和鉀),以及Phytac水解。此外,一個包括飲食與0.25%的avP和0.87%的海底,目的是評估avP水平的影響每一個上述變量。輔酶q10含量在肝髒量化三植酸酶劑量(0 300和1200工聯會/公斤)評分和兩個海底水平(0.67%和0.87%)。

材料和方法

實驗設計

四個劑量外源植酸酶(0,300年、1200年和4800年工聯會/公斤)評分進行了三個層次的海底在玉米豆粕型日糧(0.67,0.77和0.87%)餐包含0.12% avon基於飲食。控製飲食phytase-free 0.25%的avP和0.87%海底水平評估。除了海底avon,飲食是製定以下NRC(1994)建議白線母雞(表1)。使用纖維素(世界礦產,隆波克,CA)獲得所有與粗蛋白15%,飲食2.8大卡/千克,CA,植酸酶是總數的3.5%大腸杆菌表達木黴屬reesei(量子藍色、EC 3.1.3.26 AB Vista,馬爾伯勒,英國)和一個工聯會被定義為評分所需的酶釋放1摩爾的無機P /分鍾從0.15 / dL的肌醇六磷酸酯鈉溫度37°C和pH值5.5。

成分	公斤
黃色的玉米(8%)	690.01
大豆粉(48%)	199.51
碳酸鈣	94.31
鹽(氯化鈉)	4.01
纖維素	3
維生素和礦物質1	2.41
DL -蛋氨酸84%	1.61
Ortophosphate 18:21	1.31
黃色素15克/公斤(萬壽菊erecta)	1.01
紅色顏料5克/公斤(辣椒建立)	0.81
氯化膽堿60%	0.81
bmd - 1002	0.51
Cyromazine 1%	0.51
Antioxidant2	0.21
L -賴氨酸76.4%	0.01
埃希氏杆菌屬杆菌植酸酶	0
營養成分分析
粗蛋白(%)__	15.1
代謝能(Mcal /公斤)__	2.8
消化的蛋氨酸和半胱氨酸(%)組合	0.65
消化的蛋氨酸(%)組合	0.38
消化賴氨酸(%)__	0.67
消化的蘇氨酸(%)組合	0.61
總鈣(%)__	3.5
總磷(%)__	0.34
有效磷(%)__	0.12

表1:基底組成實驗飲食和營養成分進行了分析。
^__價值分析;^組合值計算
¹提供維生素A 10000000 IU維生素預混料;2500000國際單位維生素D3;維生素E 6000國際單位;維生素K 2.5克;胸腺嘧啶1.6克;核黃素5克;維生素b12 0.10 g,葉酸0.50克;吡哆醇1.5克;泛酸鈣10 g;這種30 g; Choline chloride 60% 200 g, Iron 80 g; Manganese 60g; Copper 10 g; Iodine 0.3 g; Zinc 50 g; Selenium 0.30 g; Antioxidant 125 g; Vehicle c.b.p 1,000,000 g per kg diet.
²丁基羥基茴香醚(丁基羥基茴香醚)1.2%;二叔丁基對甲酚(丁基hidroxy甲苯)9.0%;Ethoxiquine 4.8%;螯合劑10

對於每一個治療,12 Bovans白色蛋雞分別被放置在40×47厘米的籠子裏。母雞有隨意訪問水,最大投料105 g /雞/天。設施在環境溫度和母雞的照明項目16 l: 8 d h。母雞處理程序都是批準的機構為實驗動物保健和使用委員會(SICUAE)獸醫墨西哥國立自治大學的教員。

消化率測試和取樣

層為25周實驗飲食喂養和額外的兩周的飲食含5克/公斤二氧化鈦(T_我O₂)作為惰性標記。抽樣,在65周的時代,所有的鳥EUTAFIN通過靜脈注射安樂死^®戊巴比妥鈉(390毫克,50毫克苯妥英鈉和1毫升輔料)徑向靜脈的劑量1毫升/ BW的5公斤。回腸末端樣本收集解剖的終端一半Meckel´s憩室和剩餘部分2厘米ileo-cecal前閥。Digesta內容刷新和5毫升的去離子水,避免腸道粘膜的壓力。digesta從三個母雞都彙集到一個樣本,共計52個樣品每飲食(4)。樣品被凍結在-18°C,凍幹為72小時。

肫內容也被收集並彙集後回腸訂單樣品。內容是均質,凍結在4°C,凍幹72小時。最後,肝髒解剖從母雞喂0,300年和1200年工聯會/公斤植酸酶在飲食評分0.67和0.87%的海底,從控製飲食;他們被凍結在-40°C。

實驗室分析

提要:蛋白質、賴氨酸,P和Ca內容分析了基底飲食後采用AOAC公認的(2006)技術。分析了外源植酸酶在飼料樣品酶服務和谘詢公司(英國YstradMynach ESC)。必需和非必需氨基酸,除了色氨酸,在飼料和回腸digesta量化。簡而言之,樣本使用過氧化氫溶液氧化,甲酸和苯酚,與6 m鹽酸水解24小時在110°C。離子交換色譜技術用於分離氨基酸,郵報的專欄裏量化在570 nm的茚三酮對脯氨酸(440海裏)。

對於礦物分析,樣本在500°C焚燒8 h,以及磷、鈣、鋅、銅、Co、錳、鎂、鐵、鉀、鈉,通過原子吸收分光光度法和量化技術,采用AOAC公認後(2006 b)程序。明顯的回腸消化率係數(後來)每個氨基酸和礦物質的估計使用下一個公式:

後來=[(營養/ TiO₂)飲食-(營養/ TiO₂回腸)/(營養/ TiO₂)飲食

低肌醇酯:磷酸肌醇酯和肌醇是由高性能的離子色譜法[12]。

輔酶Q10:池的輔酶內容確定了三個肝髒、回腸digesta聚集,共有28個樣本。提取的輔酶q10對卡拉達做了以下描述的方法F, et al。[7],輔酶q10是量化馬提拉P和Kumpulainen J [13]。短暫,彙集肝髒液化和混有5% (w / v H₂O)氯化鈉溶液(0.7毫升)和乙醇(1毫升)輔酶在己烷相分離。提取做了兩次,己烷相結合,蒸發和紅色是解決甲醇/二氯甲烷的混合(1:1,v / v)。輔酶Q10是由高效液相色譜分析使用惠普1100配備了Vydac 201 tp54列(5μm 250×4.6毫米,粘稠液體的分色,美國)。流動相是甲醇/丙胺/乙醇(70:15:15,v / v / v), 0.8毫升/分鍾的流量和注射50µL成交。儀器是由惠普控製3 d化學站計算機程序啟06.01 a。標準采用輔酶Q10 # C9538-1G從西格瑪化工有限公司,美國

統計分析:治療與分析了0.12% avon階乘安排膳食治療嵌套的avP JMP計劃的內容通過合適的模型選擇,分類為名義變量的因素。此外,avP水平增加了變異來源的方差分析。意味著使用圖基的方法分離或MDS調整以p值為0.07。統計模型是:

Y =μ+γi +[αm +βn +αβmn] j(我)+ε(ij) k

其中μ是總體的意思是,我是γ^thavP水平層麵上,α是m的效果^th海底,β是n的影響^th劑量的植酸酶和ε是實驗誤差。回歸分析應用於植酸酶的連續值因素劑量和海底內容,使用合適的模型在JMP®程序。

結果

有一個海底水平和植酸酶之間的相互作用劑量必需和非必需氨基酸的消化率(p < 0.05;表2和3)。0.67%的海底層麵,提高水平的植酸酶導致在大多數氨基酸線性積極回應,除了用力推。在海底水平0.77%,線性參數觀察積極回應,他Ile,賴氨酸,Val,列伊的二次響應和滿足,沒有趨勢追蹤半胱氨酸和板式換熱器。海底有意義少0.87%,參數,半胱氨酸,Ile,和瓦爾表現出二次趨勢,而其他必需氨基酸的消化率沒有影響。在用力推,消化率是最好的描述主要是這兩個因素的影響,一個線性積極回應海底水平植酸酶和二次反應劑量(表2)。

AvP (%)

植酸酶 (工聯會/評分 公斤)

挖。賴氨酸(%)

參數

半胱氨酸

他的

Ile

低濃縮鈾

利斯河

見過

板式換熱器

用力推

瓦爾

0.12

0

0.67

0.88d

0.69ab

0.86ab

0.83美國廣播公司

0.86ab

0.84b

0.90ab

0.86美國廣播公司

0.75ab

0.81ab

300年

0.84e

0.64b

0.80c

0.78c

0.83b

0.77c

0.88b

0.82c

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0.76b

1200年

0.90abcd

0.73ab

0.86ab

0.86ab

0.88一個

0.86ab

0.91ab

0.87美國廣播公司

0.77一個

0.83ab

4800年

0.92一個

0.79一個

0.90一個

0.89一個

0.91一個

0.90一個

0.94一個

0.91一個

0.82一個

0.87一個

0

0.77

0.90abcd

0.73ab

0.87ab

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0.88ab

0.89ab

0.91ab

0.88美國廣播公司

0.77一個

0.83 ab

300年

0.91美國廣播公司

0.77一個

0.87ab

0.86ab

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0.87ab

0.92ab

0.88美國廣播公司

0.79一個

0.84一個

1200年

0.92美國廣播公司

0.78一個

0.88ab

0.88ab

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0.93一個

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0.80一個

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4800年

0.92一個

0.76一個

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0.90一個

0.91一個

0.93一個

0.88美國廣播公司

0.80一個

0.88ab

0

0.87

0.89cd

0.71ab

0.87ab

0.83美國廣播公司

0.86ab

0.88ab

0.91ab

0.83公元前

0.74ab

0.81ab

300年

0.92ab

0.76一個

0.89ab

0.87ab

0.89一個

0.90ab

0.92ab

0.87美國廣播公司

0.79一個

0.85一個

1200年

0.91美國廣播公司

0.77一個

0.87ab

0.86ab

0.89一個

0.90ab

0.92ab

0.87美國廣播公司

0.78一個

0.85一個

4800年

0.90bcd

0.72ab

0.84公元前

0.83公元前

0.86ab

0.87ab

0.90ab

0.86美國廣播公司

0.75一個

0.81ab

0.25

0

0.89cd

0.75一個

0.85公元前

0.83ab

0.87ab

0.87ab

0.91ab

0.86美國廣播公司

0.75ab

0.82ab

掃描電鏡

0.005

0.012

0.006

0.007

0.006

0.007

0.006

0.008

0.010

0.009

主要作用是

0.12

0

0.89公元前

0.71b

0.87ab

0.84ab

0.87b

0.87ab

0.91

0.86b

0.76ab

0.82b

300年

0.89c

0.72ab

0.85b

0.84b

0.86b

0.86b

0.91

0.86b

0.75b

0.82b

1200年

0.91ab

0.76一個

0.87一個

0.86一個

0.89一個

0.88一個

0.92

0.88一個

0.78ab

0.85ab

4800年

0.91一個

0.76ab

0.87一個

0.87一個

0.89一個

0.89一個

0.92

0.88一個

0.79一個

0.85一個

0.25

0

0.90美國廣播公司

0.75ab

0.85b

0.83ab

0.87ab

0.87一個

0.91

0.86ab

0.75ab

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0.12

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0.71bl

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0.76一個

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0.87一個l

0.89一個問

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0.79一個

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0.87

0.92一個問

0.74ab問

0.87ab

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0.89一個

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0.25

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0.75ab

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0.87ab

0.91ab

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0.75ab

0.82ab

0.12

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0.85

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0.87

0.91

0.87

0.77

0.83 b

0.25

0.89

0.75

0.85一個

0.83

0.87

0.87

0.91

0.86

0.75

0.82

假定值

植酸酶

0.001

0.011*

0.048*

0.004* *

0.002* *

<措施

0.088

0.019*

0.009* *問

0.004* *

賴氨酸

0.001

0.008* *

0.008* *

0.010*

0.017*

<措施

0.037*

0.026*

0.007* *l

0.009* *

賴氨酸*植酸酶

< 0.001

0.006* *

< 0.001

< 0.001

0.001

<措施

0.008*

0.018*

< 0.001

0.001

AvP

0.353

0.620

0.063*

0.112

0.513

0.974

0.936

0.666

0.323

0.582

表2:添加四個劑量的植酸酶的影響在三個等級水平的消化賴氨酸明顯的必需氨基酸回腸消化率係數在67周的白色Bovans蛋雞。

非必需氨基酸消化率,對植酸酶劑量線性Ala海底水平0.67%,Asp, Glu, g,爵士和職業。海底0.77%,職業是唯一的非必需氨基酸,並沒有顯示出一個線性響應。此外,有一個二次反應海底植酸酶劑量的0.87%,除了阿拉巴馬州和職業(p < 0.05;表3)。在方差分析分析,0.25%的飲食減少Asp avP水平和他的消化率,而酪氨酸消化率增加(p < 0.05;表2和圖3)。

。

AvP (%)	植酸酶(工聯會/公斤評分)	挖。賴氨酸(%)	阿拉巴馬州	Asp	Glu	通用電氣	箴	爵士	酪氨酸
0.12	0	0.67	C 0.83abcd	0.82美國廣播公司	0.87ab	0.78ab	0.83ab	0.81ab	0.85ab
	300年		0.79d	0.77c	0.85b	0.71b	0.80b	0.75b	0.82ab
	1200年		C 0.85abcd	0.84ab	0.89ab	0.79ab	0.85ab	0.83一個	0.84ab
	4800年		0.90一個	0.88一個	0.92一個	0.84ab	0.89一個	0.86一個	0.89一個
	0	0.77	0.84abcd	0.84ab	0.88ab	0.80一個	0.85ab	0.83一個	0.86ab
	300年		0.84abcd	0.85ab	0.90ab	0.80一個	0.87一個	0.84一個	0.87一個
	1200年		0.87美國廣播公司	0.86ab	0.91一個	0.83一個	0.88一個	0.86一個	0.87一個
	4800年		0.88ab	0.87ab	0.91一個	0.84一個	0.88一個	0.86一個	0.84ab
	0	0.87	0.81cd	0.82美國廣播公司	0.87ab	0.77ab	0.83ab	0.81ab	0.80b
	300年		0.86abcd	0.86ab	0.90一個	0.82一個	0.86ab	0.84一個	0.83ab
	1200年		0.86abcd	0.85ab	0.90一個	0.81一個	0.87一個	0.85一個	0.87ab
	4800年		0.82bcd	0.82美國廣播公司	0.88ab	0.77一個	0.85ab	0.82一個	0.86ab
0.25	0		0.85abcd	0.81公元前	0.87ab	0.78ab	0.85ab	0.82一個	0.89一個
	掃描電鏡		0.008	0.007	0.006	0.010	0.008	0.008	0.008
主要作用是
0.12	0		0.83c	0.83ab	0.88b	0.78ab	0.84b	0.81公元前	0.84b
	300年		0.83公元前	0.83ab	0.90ab	0.78b	0.84ab	0.81c	0.84b
	1200年		0.86ab	0.85一個	0.89ab	0.81ab	0.87ab	0.84ab	0.86ab
	4800年		0.87一個	0.86一個	0.87一個	0.82一個	0.87一個	0.85一個	0.86ab
0.25	0		0.85美國廣播公司	0.81b	0.87一個	0.78ab	0.85ab	0.82美國廣播公司	0.89一個
0.12		0.67	0.84abl	0.83bl	0.88bl	0.78bl	0.84abl	0.81bl	0.85b
		0.77	0.86一個l	0.86一個l	0.90一個l	0.82一個l	0.87ab問	0.84一個l	0.86ab
		0.87	0.84b	0.84ab問	0.90ab問	0.79ab問	0.85一個	0.83ab問	0.84ab
0.25			0.85ab	0.81b	0.87ab	0.78ab	0.85b	0.82ab	0.89一個
0.12			0.85	0.84一個	0.89	0.80	0.85	0.83	0.85b
0.25			0.85	0.81b	0.87	0.78	0.85	0.82	0.89一個
假定值
植酸酶			0.001* * *	0.007* *	0.003* * *	0.012*	0.004* * *	0.001* * *	0.059*
賴氨酸			0.069*	0.011*	0.025*	0.019*	0.020*	0.003* * *	0.063*
賴氨酸*植酸酶			0.003* *	0.0003* * *	0.005* * *	0.001* * *	0.049*	0.001* * *	0.005* *
AvP			0.961	0.028*	0.128	0.406	0.633	0.332	0.008* *

表3:添加四個劑量的植酸酶的影響在三個等級水平的消化賴氨酸明顯的非必需氨基酸回腸消化率在67周的白色Bovans蛋雞。

提高消化率P與增量劑植酸酶在0.77%和0.67海底飲食(P = 0.06)。4800年0.87%的海底飲食,工聯會/公斤增加P評分消化率方麵沒有植酸酶包含avP含量和問候300工聯會/公斤植酸酶劑量評分。此外,1200年工聯會/公斤評分顯示P消化率高於phytase-free 0.12% avon飲食。

Mg與植酸酶消化率增加,海底的飲食,特別是在0.67%,但在0.77%的海底水平積極意義不明顯。否則,它減少了0.87%的海底飲食(p < 0.05)。海底內容增加到0.87%減少了植酸酶的積極影響包括鉀、鈉在消化率(p < 0.05)。消化飲食Na適合線性和二次反應的海底為0.67%和0.77%,分別。包含0.25%的無機P avon給進一步提高消化率的鈣、鋅、銅、鐵、鎂、鉀、鈉相對於avon飲食組0.12% (P < 0.05;表4)。

AvP (%)	植酸酶(工聯會/公斤評分)	挖。賴氨酸(%)	P	Ca	鋅	菲	毫克	錳	銅	K	Na
0.12	0	0.67	0.44b	0.37	0.25	0.15	0.43美國廣播公司	0.06	0.49	0.79ab	-0.25cd
	300年		0.44b	0.52	0.35	0.05	0.36bcd	-0.03	0.29	0.72ab	-0.53d
	1200年		0.57ab	0.35	0.09	0.34	0.42美國廣播公司	-0.18	0.09	0.78ab	-0.02美國廣播公司
	4800年		0.73一個	0.51	0.22	0.16	0.45ab	0.04	0.55	0.86一個	0.10美國廣播公司
	0	0.77	0.45b	0.40	0.24	0.21	0.41abcd	0.03	0.50	0.78ab	-0.19cd
	300年		0.60ab	0.66	0.36	0.37	0.48一個	0.20	0.40	0.82ab	-0.23美國廣播公司
	1200年		0.71一個	0.65	0.39	0.25	0.45ab	0.10	0.32	0.84ab	0.27ab
	4800年		0.75一個	0.68	0.41	0.21	0.46ab	0.05	0.44	0.84ab	0.05美國廣播公司
											5
	0	0.87	0.59ab	0.47	0.41	0.26	0.51一個	0.16	0.42	0.81ab	0.15美國廣播公司
	300年		0.72一個	0.31	0.20	0.05	0.47ab	-0.03	0.19	0.82ab	0.05cd
	1200年		0.71一個	0.62	0.44	0.31	0.41abcd	0.16	0.38	0.82ab	0.11美國廣播公司
	4800年		0.73一個	0.61	0.39	0.27	0.32cd	0.23	0.29	0.75ab	-0.09公元前
0.25	0		0.56ab	0.73	0.50	0.48	0.31d	0.19	0.53	0.72b	0.39一個
	掃描電鏡		0.027	0.063	0.052	0.051	0.024	0.066	0.036	0.015	0.049
主要作用是
0.12	0		0.50c	0.42	0.30	0.21	0.45	0.09	0.47一個	0.79	-0.02cd
	300年		0.59公元前	0.50	0.30	0.16	0.44	0.05	0.19b	0.79	-0.24d
	1200年		0.66ab	0.54	0.30	0.30	0.43	0.03	0.37一個	0.81	0.12b
	4800年		0.74一個	0.60	0.34	0.22	0.41	0.11	0.43一個	0.81	0.02公元前
0.25	0		0.56公元前	0.73	0.50	0.48	0.31	0.19	0.53一個	0.72	0.39一個
0.12		0.67	0.55bl	0.44	0.23b	0.18	0.42	-0.03	0.36	0.78	-0.17cl
		0.77	0.63ab問	0.60	0.35ab	0.26	0.45	0.10	0.41	0.82	0.040b問
		0.87	0.69一個問	0.50	0.36一個	0.22	0.43	0.13	0.32	0.80	-0.02b
0.25			0.56ab	0.73	0.50一個	0.48	0.31	0.19	0.53	0.72	0.39一個
0.12			0.62	0.51b	0.31b	0.22b	0.43一個	0.07	0.36b	0.80一個	-0.05b
0.25			0.56	0.73一個	0.50一個	0.48一個	0.31b	0.19	0.53一個	0.72b	0.39一個
假定值
植酸酶			<。	0.204	0.951	0.277	0.579問	0.844	<。	0.483l	<。
賴氨酸			0.001 * * *	0.131	0.079	0.401	0.503	0.129	0.145	0.155	0.002 * *
賴氨酸*植酸酶			0.062*	0.393	0.131	0.201	0.035*	0.452	0.093	0.008* *	0.001* * *
AvP			0.226	0.059*	0.048*	0.006* *	0.006* *	0.298	0.011*	0.003* *	<。

表4:添加四個劑量的植酸酶的影響在三個等級水平的消化賴氨酸在67年明顯回腸保留礦物質周的白色Bovans蛋雞。

植酸酶加入濃度顯著降低Ins-6P肫,統計不同劑量4800工聯會/公斤和300工聯會/公斤評分評分(p < 0.001)。0.25% avon飲食有更高的海底Ins-6P數量相對於0.67%和0.77% 0.12% avon飲食(p < 0.05)。肫Ins-5P濃度在0.25% avon飲食高於0.12% avon phytate-free飲食中獲得0.87%的海底。劑量的1200年和4800年工聯會/公斤評分低植酸酶給肫avP濃度比phytase-free Ins-5P飲食的0.12%,而300年工聯會/公斤濃度減少評分隻有0.25% avon飲食不植酸酶(p < 0.001)。此外,肫Ins-5P水平飲食avP含量減少了0.12%與0.67%和0.77%比0.87%的海底海底飲食;此外,最後飲食avon飲食Ins-5P濃度低於0.25% (p < 0.05;表5)。

t	植酸酶(工聯會/公斤評分)			挖。賴氨酸(%)	Ins6Pc	Ins5P	Ins4P	Ins3P	Ins2P	肌醇	輔酶qb
					N摩爾/ g幹重
0.12	0			0.67	4159年	400年	3d	557年	167年d	656年	392.9b
	300年				2108年	259年	93年cd	554年	546年b	871年	338.8公元前
	1200年				1859年	205年	45cd	383年	394年bcd	103年	380.2b
	4800年				489年	43	15d	328年	207年cd	629年	推薦- - - - - -
	0			0.77	2991年	362年	49cd	411年	321年bcd	293年	推薦- - - - - -
	300年				1627年	192年	83年cd	380年	373年bcd	450年	推薦- - - - - -
	1200年				701年	78年	34cd	318年	493年公元前	78年	推薦- - - - - -
	4800年				326年	43	5 d	303年	452年bcd	841年	推薦- - - - - -
	0			0.87	3260年	640年	769年一個	648年	921年一個	441年	607.5一個
	300年				2424年	428年	334年b	511年	911年一個	572年	c300.5bcd
	1200年				1511年	252年	260年公元前	376年	963年一個	1078年	217.5d
	4800年				1480年	283年	123年bcd	350年	1034年一個	1145年	推薦- - - - - -
0.25	0				4187年	827年	192年bcd	364年	882年一個	119年	257.0cd
			掃描電鏡		253.5	44.07	26.80	26.70	37.27	103.5	25.51
主要作用是
0.12		0			3470年一個	467年b	273年一個	539年一個	470年b	463年公元前	500.2一個
		300年			2053年b	293年公元前	170年ab	482年ab	610年b	631年美國廣播公司	319.7b
		1200年			1357年公元前	178年c	113年公元前	359年c	617年b	963年一個	298.8b
		4800年			765年c	123年c	48c	327年c	564年b	871年ab	推薦- - - - - -
0.25		0			4187年一個	827年一個	192年美國廣播公司	364年公元前	882年一個	119年c	257.0b
0.12				0.67	2154年b	227年c	39c	456年一個	329年b	797年	370.6
				0.77	1411年b	169年c	43c	353年b	410年b	591年	推薦- - - - - -
				0.87	2169年b	401年b	372年一個	471年一個	957年一個	809年	375.1
0.25					4187年一個	827年一個	192年b	364年ab	882年一個	119年	257.0
0.12					1911年b	265年b	151年	427年	565年b	732年一個	372.9一個
0.25					4187年一個	827年一個	192年	364年	882年一個	119年b	257.0b
假定值
植酸酶					<。問	<。問	<。l	<。問	0.025*	0.005* *問	<。l
賴氨酸					0.025*	0.001	<。l	0.001	<。l	0.156	0.831
賴氨酸*植酸酶					0.469	0.879	<。	0.289	0.011*	0.314	<。
AvP					<。	<。	0.392	0.191	<。	0.002* *	0.001

表5:添加四個劑量的植酸酶的影響在三個等級水平的消化賴氨酸水解植酸分子的內容肫digesta和輔酶Q10a 65剛剛白Bovans蛋雞肝髒。
^一個輔酶Q10含量在三個植酸酶劑量和兩個級別的消化賴氨酸
^b輔酶Q10
^c低肌醇酯
統計上顯著的* p≤0.05, * * * * * p≤0.01, p≤0.001。a - b顯示治療手段之間的顯著差異。

重要的植酸酶之間的相互作用劑量和海底水平觀察了胃Ins-4P內容;phytase-free飲食在0.87%海底水平給更高的Ins-4P肫內容(p < 0.001)。增加水平的降低植酸酶導致的胃Ins-4P濃度與減少飲食海底水平(p < 0.001;表5)。

內容Ins-3P phytate-free 0.25% avon飲食高於1200年和4800年0.12% avon飲食工聯會植酸酶添加評分。植酸酶包含在1200年和4800年工聯會/公斤導致評分低肫Ins-3P濃度比300年工聯會/公斤0.12% avon飲食評分(p < 0.001)。飲食以0.77%的海底肫Ins-3P的內容已經低於0.67%和0.87%海底飲食有0.12% avon,但不是0.87%的海底飲食avP (p = 0.001)為0.25%。肫Ins2P有植酸酶的內容:海底互動,在海底的飲食增加0.67%植酸酶減少Ins-2P的內容,而在飲食Ins-2P內容增加了0.77%和0.87%。飲食和avP水平給肫Ins-2P含量高於0.25%的平均飲食avon為0.12% (p < 0.001;表5層)。與1200年美聯儲工聯會/公斤評分水平更高的胃消化的肌醇比美聯儲與phytase-free飲食avP含量0.12%和0.25%。此外,0.25% avon飲食avon飲食食腐肌醇含量低於0.12% (p < 0.05;表5)。

在0.67%的海底,植酸酶劑量輔酶q10含量沒有差異,但在0.87% phytase-free飲食導致輔酶q肝髒含量高於300年和1200年工聯會/公斤評分劑量。包括1200工聯會/公斤評分在0.87%海底水平減少了輔酶q10濃度為0,相比300年和1200年工聯會/公斤植酸酶添加評分(p < 0.001)。此外,avon飲食給肝髒含量低於0.25%的平均值0.12% avon飲食(p = 0.001;表5)。

討論和結論

先前的研究在層對植酸酶的氨基酸消化率的影響很少,結果通常是不確定的。而馬塔拉,et al。[14]觀察對消化率的影響,半胱氨酸,阿拉巴馬州,250年和300年和Glu工聯會/公斤評分植酸酶在玉米和大豆為基礎的飲食,Agbede JH, et al。[10]沒有發現任何積極的影響增加1500工聯會/公斤植酸酶向日葵評分和油菜籽飲食測試法與兩個級別的non-phytic P(8.0和4.0克/公斤)。在目前的研究中,抽樣,抽樣方法,使用的標記可以部分解釋氨基酸消化率的意義。因此,Rezvani M,等。[15]建議采取樣本的中產和終端部分回腸(梅克爾憩室和ileo-caecal-colonic結之間),由於幾乎所有氨基酸吸收這個階段,微生物活性很低。Adedokun SA等。[16]建議與去離子水衝洗出digesta而非擠壓,減少汙染與內源性氨基酸,同時使用二氧化鈦導致更少的變化。

文德蘭花V, et al。[17]報道線性增加氨基酸消化率隨著植酸酶劑量時海底缺乏飲食在小雞(1.00%)進行了測試。當前實驗為了展示賴氨酸增加供應植酸酶,但賴氨酸釋放酶並不足以彌補減少飲食海底從0.67%降至0.77%,或從0.77到0.87%。

Selle PH值,et al。[18]報道,除了500工聯會/公斤植酸酶改善性能評分7-28陳肉雞喂食海底不足(10.0 g / kg)的飲食,而不是海底充足的(11.8 g / kg)的飲食。因此,植酸酶之間的相互作用和賴氨酸含量觀察Arg的消化率,賴氨酸,板式換熱器,Asp, Glu、通用電氣和爵士。這些作者解釋了主要基於刺激上皮細胞轉運蛋白的賴氨酸影響,比如b0 +係統腸道氨基酸水平。然而,由於賴氨酸的參考氨基酸理想的氨基酸,其可用性可以強烈影響他人必需氨基酸的蛋白質,因此在目前的賴氨酸氨基酸avalilability有意義的影響。

水解Phyt-ac的報道增加了50%和66%,分別增加了250和500工聯會/公斤3-phytase評分產卵雞飲食[19],與此同時,在另一項研究中,P回腸消化率顯示,改進的39.0%,44.6%,150年51.3%,300年和450年工聯會/公斤3-phytase評分,分別[20]。在我們的研究中,增加水平的植酸酶從飲食改善P的釋放,但高劑量需要更高水平的phytate-P發布。另一方麵,Ca消化率不受植酸酶的影響,盡管修改的P消化率影響鈣的吸收,維持最佳的Ca: P比在生物過程如蛋殼的形成。

沒有觀察到一致的植酸酶的影響在本研究鋅、銅、Co、錳、鎂、鐵消化率,盡管這些礦物質的螯合過程Phyt-ac[21],可能是因為在飲食內容覆蓋的礦產需求母雞,偽裝植酸酶提高額外的可用性。在Na的情況下,腸道粘液生產增加的肌醇六磷酸的存在,從而導致更高的粘液成分損失,包括Na [22]。當一個外源植酸酶添加,直接影響預計Na體內平衡,如本研究中觀察到。Cowieson,等。[4]報道,其中包括1000工聯會/公斤評分植酸酶抵消Phyt-ac的負麵影響在肉雞的鈉排泄;然而,他們沒有觀察到任何更改排泄的鋅、鐵、鎂、錳和銅。此外,可能影響鈉/鉀atp酶腸泵Na和K消化率的變化,可能影響一般營養吸收,其他比P。

在家禽、Phyt-ac降解植酸酶劑量增加而增加,與線性積極關係在肉雞和蛋雞[9]。佩爾鬆H,等。[21]報道綁定強度較低銅、鋅和Cd Ins-4和3 p測試時比較Ins-5和6 p。此外,徐P, et al。[23]觀察體外時,鈣和鋅溶解度增加Phyt-ac Ins-3P退化。在目前的研究中,300位工聯會/公斤評分,這是一般的標準劑量的植酸酶,在Phyt-ac的初始分解效率,與此同時1200年工聯會/公斤評分增加自由肌醇釋放。因此,高植酸酶劑量增加Ins-P分解產物的存在較弱的共價結合的力量,然後是可用性的營養容易Phyt-ac螯合。

本研究強調的一個重要結果是海底的影響在Phyt-ac植酸酶降解;這可以解釋下麵的分子之間的靜電相互作用。Kaup SM和格雷格J[24]調查了影響氯鹽類型在小腸吸收,骨沉積,P和排泄,在大鼠鈣和鎂,認為賴氨酸氯能增加鈣排泄。當賴氨酸氯和Ca提供飲食,P和Mg吸收在小腸和Mg沉積在骨骼是負麵影響。因此,陰離子(如氯離子)可以影響飲食分子之間的靜電相互作用,不同類型的Ins-P在場,並可能導致深入消化過程的變化。

因此,在本研究賴氨酸氯添加到飲食可以改變Phyt-ac的溶解度和水解,導致海底水平主要影響到飲食。等人報道,類似地,銀行K線性減少P保留增加膳食銅濃度從125年到375 ppm,而不是10和62.5 ppm [25]。此外,P和走CL -威爾科克[26]報道,銅形式包含在飲食影響Cu-phytate複合物的溶解性,從硫酸,氯和三元的氯化銅導致更高水平的不溶性銅比檸檬酸和賴氨酸來源pH值5.5。這加強了的分子組成高度影響Phytac穩定性和敏感性植酸酶的作用。

蛋雞生產磷酸酯酶能夠水解Phyt-ac 35%釋放肌醇磷酸和自由組織[27]。Truong HH, et al。[28]報道63%的肌醇六磷酸水解肉雞,有24%與內源酶作用和39%至1000工聯會/公斤評分外源植酸酶。最近,P -威爾科克和走CL[26],使用1500年建立工聯會/公斤植酸酶,評分高劑量在家禽肉類生產,超過85%的Phyt-ac水解,同時標準劑量的500工聯會/公斤評分降低29%或34%。在我們的研究中,包括4800年、1200年和300年工聯會/公斤評分植酸酶Ins-P含量降低了78%,61%,和41%,分別在肫digesta。

補充無機P不等效P釋放0.13%的植酸酶劑量評估當前的審判。劉N, et al。[29]發現高P消化使用0.28% avon而不是包括300工聯會/公斤評分從三個不同的商業植酸酶在Hy-line布朗層美聯儲0.58%的海底。相比之下,300年本研究工聯會/公斤評分植酸酶對P消化率(59%)高於為主的包含(56%),而P與植酸酶劑量增加,更容易獲得的效果是降低飲食有0.87%的海底。此外,添加0.13% P,磷酸二氫鈣的存在增加Ins-6和5 P肫digesta和Ins-2P和肌醇濃度的降低。Shastak Y, et al。[30]發現少Ins-6P水解在回腸digesta和排泄物20 - 24天肉雞使用磷酸二氫鈣與增加從0.075%到0.15%的一水。同樣,李W, et al。[31]觀察增加Ins-6P在前胃和肫digesta 13天老雞0.45% non-phytate P相對於0.28% non-phytate P混合基底飲食與磷酸二氫鈣無機磷源。無機P的內容是最重要的一個負麵因素在植酸酶水解;因此,低的水平在當前試驗(0.12%)允許植酸酶對氨基酸消化率有顯著影響,與之前報道的0,250年和500年工聯會/公斤氨基酸評分和P消化率[19]。

高濃度的細胞輔酶q內容表明氧化狀態,主要是由於脂類物質的分解代謝,碳水化合物和蛋白質[8]。飲食中0.87%的海底沒有植酸酶,呈現了更多的額外的氨基酸的分解代謝改變的檸檬酸循環輔酶q是一個關鍵分子。相反,輔酶q10的內容顯示,0.67%海底因為少變化植酸酶酶可以調節P但不是賴氨酸的要求。0.87%的海底飲食、補充無機磷和植酸酶添加肝輔酶q濃度降低了58%,盡管最大的效果觀察與1200工聯會/公斤加法評分。

卡拉達F, et al。(2010)觀察到一個更高的肝髒輔酶q和更好的性能在肉雞美聯儲飲食內容與500年工聯會/公斤(99.95µg / g)評分和12500年工聯會/公斤(119.7 ug / g)評分的植酸酶比250年工聯會/公斤(63.86 ug / g)評分[7]。此外,卡拉達F, et al。[32]報告沒有變化的輔酶濃度使用12500工聯會/公斤或P評分無機補充(分別為129.9和119.7 ug / g)。上述作者認為高輔酶q提高肝髒細胞膜的氧化狀態,並允許更好的生產性能。在我們的例子中,得到了相反的結果,這可能是因為年齡層的內在生理特性的差異,但沒有以前的報告可用於確認當前的結果。唯一可用的量化研究輔酶q10內容報道時提高8%的輔酶q10補充飲食[33]。

總之,植酸酶劑量的增加提高了可用性的重要,非必需氨基酸,P和Na,減少對高海底飲食的影響。此外,更高的包容促進的存在更低的肌醇酯從Phytac (Ins5-2P)和肌醇,並影響輔酶q10含量肝髒。無機磷添加的響應對比的標準劑量的植酸酶(300工聯會/公斤)評分,盡管P消化率。

確認

作者表達自己的感激之情DGAPA和PAPIIT(214015年項目)對金融支持這個項目。

引用

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條信息

文章類型:研究文章

引用:馬丁內斯羅哈斯IY,洛佩茲Coello C, Oviedo-Rondon EO,阿維拉岡薩雷斯E,阿爾塞Menocal J, et al。(2020)飲食植酸酶的影響,賴氨酸和磷養分消化率、水解植酸和輔酶Q10的合成在蛋雞。J動畫Sci Res 4 (3): dx.doi。org/10.16966/2576 - 6457.142

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出版的曆史:

收到日期:25 2020年6月,

接受日期:2020年7月10

發表日期:7月13日,2020