金伯利·b·邁爾斯
副教授
金伯利·b·邁爾斯博士是營養科學係的副教授,也是北卡羅來納州格林維爾市東卡羅萊納大學運動機能係的兼職教員。她為華盛頓地區的公司做顧問。邁爾斯博士在北卡羅來納州卡洛韋的西卡羅萊納大學獲得了健康科學學士學位和碩士學位。她通過西卡羅萊納大學完成了注冊營養師(RDN)資格的實習,自2002年以來一直是注冊營養師。她於2003年獲得內布拉斯加大學林肯分校人類營養學博士學位。邁爾斯博士是北卡羅來納州的一名持證營養師。她參與大學社區活動,並在多個係和大學委員會任職。Myers博士曾擔任營養科學係的教職員參議員代表六年,並在東卡羅萊納大學(East Carolina University)的Eat Smart, Move More, weight Less Committee任職。她是營養與飲食學會和美國營養學會的活躍成員。她為營養與飲食學會的營養立場論文做出了貢獻,並繼續在omega-3脂肪酸和肥胖領域進行持續的研究。 She has authored numerous peer reviewed articles on a variety of nutrition related topics that were published in journals including the美國飲食協會雜誌,美國大學健康雜誌,的體育雜誌,而且醫學科學進展.邁爾斯博士曾在著名的美國實驗生物學協會聯合會發表過多次演講,也是美國農業部nsc -1199研究小組的積極成員,該小組對omega-3脂肪酸的科學工作做出了貢獻。
副教授