出版物

答:1995 - 2004

  1. 拉紮維，S.M.A.和卡沙納伊嘉德，1995，噴霧幹燥乳清粉的營養價值、應用和工藝，中國食品學報，第131期，42-45。
  2. Razavi, S.M.A, Habibi Najafi, M.B.和Tavakkoli, M, 1997，米糠食用油，Sonbolehl, No.99, 6-16。
  3. Mazaheri Tehrani, M.， Razavi, S.M.A.和Bajgiran, A.， 1997，各種酸黃瓜加工的優化，Sonboleh, No.105, 6-13。
  4. Mazaheri Tehrani, M.和Razavi, 1997，橙渣在橘子醬加工中的應用，中國食品科學，第141期，61-62。
  5. 馬紮赫裏·特拉尼，拉紮維，s.m.a, Mortazavi, S.A, 1998，豆奶配方和加工方法的優化，農業科學與自然資源，4(4)，66-75。
  6. 哈比比·納賈菲，M.B，拉紮維，S.M.A.， M. Mazaheri Tehrani, 1998，馬鈴薯澱粉理化性質的影響因素評價，農業科技，11(2)，149-158。
  7. 馬zaheri Tehrani, M.和Habibi Najafi M.B.， 1998，甜乳清對香草軟冰淇淋性能的影響，農業科學與技術，12(1)，69-75。
  8. 沙德吉，沙希迪，F.和拉紮維，2001，草莓濃縮物顏色穩定性的影響因素研究，農業科學，11(2)，55-62。
  9. 張曉明，張曉明，張曉明，2001，穩定劑和乳製品取代劑對大豆冰淇淋理化性質的影響，中國食品科學，32(2)，112-122。
  10. 拉紮維、莫塔紮維和穆薩維，2003，牛奶超濾性能的動態預測;神經網絡方法，化學工程科學，58,4185-4195。
  11. 陳曉燕，陳曉燕，2003，人工神經網絡在牛奶超濾過程中的應用，膜科學與技術，22(1):47-58。
  12. 陳曉燕，陳曉燕，2004，神經網絡在牛奶交叉流超濾模擬中的應用，乳品學報，14,69-80。

b . 2005

  1. 王曉燕，王曉燕，王曉燕，2005,WPC對伊朗冰淇淋理化特性和感官特性的影響，食品科學與技術學報，11(4)，95-105。
  2. 拉紮維，邵文華，2005，超濾過程中滲透液粘度和密度與操作參數的回歸模型，食品科學與技術研究，1(1)，1-9。
  3. 高德斯·魯哈尼，Mortazavi, S.A, Razavi, S.M.A.， Mazaheri Tehrani, M, 2005，影響豆腐乳產量和品質因素的優化，伊朗食品科學與技術研究，1(1)，27-34。
  4. 王曉燕，2005，超濾性能與牛奶pH值關係的研究，農業科學學報，36(2)，415-424。
  5. 拉紮維，邵文華，2005，超濾過程中滲透液粘度和密度與操作參數的回歸模型，食品科學與技術研究，1(1)，1-9。

c . 2006

  1. Razavi S.M.A, Yeghanehzad, S.， Sadeghi, A.R.， Niazmand, A.， Ebrahimzadeh, S.和Aghaee, F.， 2006，伊朗油菜種子的一些物理特性，伊朗食品科學與技術研究雜誌，2(1)，67-75。
  2. 王曉燕，2006，西瓜種子的一些物理性質，農業科學學報，1(3)，65-69。
  3. 拉紮維，S.M.A, Habibi Najafi, M.B.和Alee, Z.， 2006，脂肪替代品對Ardeh/棗糖漿(芝麻黃油)混合乳狀穩定性和感官特性的影響，伊朗食品科學與技術研究雜誌，1(2)，1-10。
  4. Nasehi, B.， Mortazavi, S.A.和Razavi, S.M.A, 2006，伊朗平麵包和法甜麵包在儲存過程中的焓變研究，伊朗食品科學與技術研究雜誌，1(2)，72-82。
  5. 王曉明，王曉明，2006，超濾技術對甜菜汁品質的影響，生物技術學報，28(5):518-519。
  6. Hakimzadeh, V.， Razavi, s.m.a.， Pirozifard, M. Kh。， 2006，微濾和超濾技術在粗甜菜汁提純中的應用，中國給水排水，28(5):522 -522。
  7. Shahidi, M.， Razavi, S.M.A.， Behzad, Kh。， 2006，超濾工藝對甜菜稀汁純度和脫色指標的影響，食品科學與技術，3(3)，31-38。
  8. 王曉燕，2006，工藝溫度對牛奶超濾性能的影響，農業科學，16,85-94。
  9. 王曉燕，2006，脂肪含量對牛奶超濾性能的影響，化工學報，25(1)，95-103。
  10. 張曉燕，張曉燕，2006，跨膜壓力對牛奶超濾過程中濃度極化、膜汙染及膜性能的影響，農業科學與技術學報，10(2)，191-202。
d . 2007
  1. 庫切基，拉紮維，S.M.A，米拉尼，莫哈迪·莫加丹，阿貝迪尼，M.，阿拉馬提揚，S.和伊紮德卡，2007，西瓜種子物理特性與水分含量的關係，國際農業物理學報，21(4)，349-359。
  2. 拉紮維，S.M.A, Rafe, A.和Akbari, R.， 2007，開心果及其籽粒水分含量和品種對末端流速的影響，農業研究，2(12)，663-666。
  3. 陳曉燕，陳曉燕，2007，獼猴桃的物理力學特性，中國食品工程學報，3(6)，第3期，第3 -14頁。
  4. E. Milani, Razavi, S.M.A, Koocheki, A.， Nikzadeh, V.， Vahedi, N.， MoeinFard, M.， GholamhosseinPour, A.， 2007，瓜類種子的水分依賴物理特性，國際農業物理學報，21(2)，7-168。
  5. 拉紮維，Emadzadeh, B.， Rafe, A.和Mohammad Amini, 2007，開心果及其果仁的物理特性與水分含量和品種的關係;第一部分:幾何特性，食品工程學報，81(1)，209-217。
  6. 拉紮維，S.M.A, Rafe, A, Mohammad Amini, A. & Mohammmadi Moghaddam, T.， 2007，開心果及其果仁的物理特性與水分含量和品種的關係;第二部分。食品工程學報，41(1)，218-225。
  7. 拉紮維，穆罕默德·阿米尼，A.，雷夫，A.和伊瑪紮德，2007，開心果及其核的物理特性與水分含量和品種的關係;第三部分。材料工程學報，41(1)，26- 26。
  8. 張曉燕，張曉燕，張曉燕，2007，低脂芝麻醬/紅棗混合料的流變特性及其對脂肪替代品和溫度的影響，食品工程學報，21,198-202。
  9. 張曉燕，張曉燕，2007，開心果的比熱特性及其與溫度和品種的關係，食品科學學報，39(2):137 - 137。
  10. 張曉燕，張曉燕，2007，膜分子量切斷對牛奶超濾性能影響的研究，化學工程學報，26(1)。
  11. Shahidi, M.， Razavi, S.M.A.， Behzad, Kh。，王曉峰，王曉峰，2007，超濾工藝參數對甜菜稀汁超濾性能的影響，農業工程學報，20(5):339-347。
  12. 王曉燕，張曉燕，張曉燕，2007，甜菜原汁的微濾和超濾性能研究，農業科學與技術學報，20(5)，91-100。

e . 2008

  1. 拉紮維，S.M.A, Habibi Najafi, M.B.和Alaee, Z. 2008，低脂芝麻醬/棗糖漿混合物在脂肪替代品存在下的流變特性，國際食品性質雜誌，11,92-101。
  2. 馮海燕，王曉燕，張曉燕，王曉燕，2008，滲透脫水南瓜薄層幹燥過程的圖像分析與動態建模，食品科學學報，32(1)，88-102。
  3. Shaffafi, Devahestein, S.， Razavi, S.M.A, Shahidi, F.和Poreza, H.R.， 2008，利用人工神經網絡和圖像分析預測滲透脫水南瓜的物理特性，幹燥技術，26,132-144。
  4. 王曉燕，張曉燕，王曉燕，2008，小麥籽粒的物理力學和化學性質，中國農學通報，4(5)，第4期，第4 -12期。
  5. 張曉明，張曉明，2008，水稻脫殼和碾磨對籽粒物理特性的影響，中國農業科學，22,353-359。
  6. 王曉明，張曉明，張曉明。2008，甜菜生汁微濾工藝參數對其微濾性能的影響，食品科學與技術學報，3(2)，49-58。
  7. Mazaheri Tehrani, Razavi, S.M.A, Talakar, H.， 2008，牛奶超濾優化及牛奶固體對濃縮酸奶理化性質的影響，伊朗食品科學與技術研究，3(2)，69-77。
  8. 拉紮維，馬紮赫納薩布，M，尼克法，F.， 2008，野生開心果的物理性質和圖像分析，伊朗食品科學與技術研究，4(1)，55-62。

2009年成立

  1. 張誌強，張誌強，2009，水膠體的流動特性和觸變性;實驗與模擬研究，食品工程學報，23(3)，908-912。
  2. 王曉峰，張曉明，2009，水和正己烷在超濾聚碸酰胺膜中的滲透通量，海水淡化，36,39-45。
  3. 郭奇基，莫塔紮維，沙希迪，拉紮維，S. M. A.， 2009，從甜果種子中提取黏液的流變學特性，食品工程學報，91,490-496。
  4. 庫切基，甘迪，拉紮維，s.m.a, Mortazavi, s.a, Vasilijevic, T, 2009，不同水膠體和溫度對番茄醬流變特性的影響，國際食品科學與技術，44,596-602。
  5. 張誌強，張誌強，2009，開心果黃油的流變特性建模，食品學報，12,331- 334。
  6. 王曉燕，張曉燕，張曉燕，2009，油菜種子水分特性的研究進展，中國農業科學，11(3)，369 - 369。
  7. 穆罕默迪·莫加達姆，拉紮維，S.M.A，馬勒紮德漢，F.和沙克爾，2009，開心果綠殼橘子醬的化學成分和流變學表征;材料科學與工程學報，40(4):369 - 371。
  8. Nasehi, B.， Mortazavi, s.m.， Razavi, S.M.A, Mazaher Tehrani, M.和Nassiri Mahallati, M.， 2009，基於烹飪和顏色品質的全脂豆粉濃縮意大利麵的擠壓條件和配方優化，60 (S4)， 205-214。
  9. 王曉燕，王曉燕，2009，葡萄種子水分依賴的物理特性，農業學報，32(2)，201-212。
  10. Nasehi, B.， Mortazavi, s.m.， Razavi, S.M.A, Mazaher Tehrani, M.和Karim, R.， 2009，用混合設計方法研究加工變量和全脂豆粉對意大利麵營養和感官特性的影響，國際食品科學與營養雜誌，60(1)，112-125。
  11. 卡拉希揚，拉紮維，S.M.A，菲利普斯，G.O，方，伊，Al-Assaf, S.，西納西裏，K.， Farhoosh, R.， 2009，亞麻籽提取物的流變性能對濃度、溫度和時間的影響。食品工程學報，23(8)，2062-2068。
  12. 拉紮維，S.M.A, Mortazavi, s.a, Matia-Merino, L.， Hosseini-Parvar, s.h .和khhanipour, 2009，響應麵法優化羅勒種子膠的提取，國際食品科學與技術，44(9)，1755-1762。
  13. 郭cheki, Taherian, A.R, Razavi, S. M. A. Bostan, 2009, perfoliatum種子中粘液的提取率、粘度、色度和乳化穩定性的響應麵法優化，食品膠體，23(8)，2369-2379。
  14. Qods Rohani, Mortazavi, s.m.， Mazaher Tehrani, M.和Razavi, S.M.A, 2009，工藝條件對牛乳和豆奶混合製UF菲達奶酪化學和感官特性的影響，伊朗食品科學與技術雜誌，6(1)，85-96。
  15. 王曉燕，王曉燕，王曉燕，2009，白欖果種子、棕櫚塊莖和羧甲基纖維素膠對軟冰淇淋理化特性的影響，中國乳品學報，32(4)，571-576。
  16. 鮑博達克，卡沙納伊嘉德，赫薩裏，J.和拉紮維，S.M.A, 2009，不同澄清處理對石榴汁理化和流變性的影響，食品加工與保鮮電子學報，1(2)，1-16。
  17. 胡塞尼帕瓦，S.H, Mortazavi, S.A, Razavi, S.M.A, Matia-Merino, L.， Motamedzadegan, 2009，羅勒籽膠與槐樹膠和瓜爾豆膠混合溶液的流動行為，電子食品加工與保鮮，1(2)，69-84。
  18. 張曉燕，張曉燕，2009，濃度和溫度對甜果籽膠溶液流動特性的影響:時間依賴性和觸變性的評估，食品生物物理學報，4,353-364。

g . 2010

  1. 羅勒種子的圖像處理與物理力學特性研究，中國農業科學，2010，(1)，51-64。
  2. 拉紮維，張誌強，張誌強，2010，野生鼠尾草種子的計算機圖像分析和物理力學特性，食品學報，13,308-316。
  3. 巴拉姆·帕爾瓦，拉紮維，S.M.A，哈達德·霍達帕拉斯特，M.H, 2010，食品膠體製備軟冰淇淋的流變特性和感官評價，食品科學與技術，16(1)，79-88。
  4. Emadzadeh, Razavi, S.M.A, Farahmandfar, R.， 2010，利用圖像分析係統和千分尺測量監測3個水稻品種在加工過程中的幾何特征，國際農業物理，24(1)，21-27。
  5. FarahmandFar, R.， Mazaher Tehrani, M.， Razavi, S.M.A, Habibi Najafi, M.B, 2010，奶牛和大豆奶酪混合製備披薩奶酪的理化性能評價，農業科學與自然資源雜誌，16(2)，157-164。
  6. 馬勒克紮德甘，馬勒克紮德甘，馬勒克紮德甘，馬勒克紮德甘，2010，開心果綠皮果醬的理化特性和感官特性，食品科學與技術，6(4)，1-10。
  7. 張誌剛，張誌剛，張誌剛，馬達維，等，車前草種子的一些工程性質，中國農業科學，28(2)，388 - 396。
  8. 胡塞尼帕瓦爾，馬提亞-梅利諾，高華，K.K.T，拉紮維，S.M.A, Mortazavi, S.A, 2010，羅勒種子膠的穩定剪切流動特性:濃度和溫度的影響，食品工程學報，101,236-243。
  9. 拉紮維，吳曉明，陳曉明，2010，開心果黃油的時間依賴性流變行為建模，堅果學報，1(1)，38-45。
  10. Fathi, M.， Mohebbi, M..王曉燕，王曉燕，2010，獼猴桃滲透脫水過程中傳質過程的神經網絡模擬，食品科學學報，1(1)，1-12。
  11. Koocheki, A.， Mortazavi, S. A.， Shahidi, F.， Razavi, S. M. A.， Kadkhodaee, R.和Mohamadzadeh Milani, 2010，響應麵法優化白拉子種子黏液的提取，食品加工工程學報，33(5)，861-882。
  12. FarahmandFar R.， Mazaher Tehrani, M.， Razavi, S.M.A, Habibi Najafi, M.B, 2010，大豆奶酪和檸檬酸三鈉濃度對披薩奶酪理化特性的影響，國際食品工程學報，6(5)，1-11。
  13. Bostan, Razavi, S.M.A, Farhoosh, 2010，響應麵法優化野生鼠尾草種子中水膠體的提取，國際食品學報，13(6)，1380-1392。
  14. 拉紮維，S.M.A. Zayerzadeh, E.， Khaffaji, N.和Pahlevani, 2010，鷹嘴豆及其分裂的一些物理性質，伊朗豆類研究，1(1)，77-83。
  15. 拉紮維，S.M.A. PourFarzad, A.，拉紮維zadegan Jahromi, S.H.和Hemmatian Sorgi, 2010，無花果果實物理特性與水分含量的關係，農業學報，93(2)，170-181。
  16. 拉茲姆卡，S，拉紮維，S.M.A，貝紮德，赫。和Mazaheri Tehrani, M.， 2010，果膠、鼠草籽膠和羅勒籽膠對脫脂濃縮酸奶理化和感官特性的影響，伊朗食品科學與技術研究，6(1)，27-36。
  17. bobodak, Hesari, J.， Kashaninejad, M.， Razavi, S.M.A, Sarhadi, S.， 2010，各種澄清處理對石榴汁品質和顏色的影響，食品研究，20.3(1)，57-71。
  18. Elahi, Razavi, S.M.A, Baratian, Z.和Pezeshki, O.， 2010，蔗糖溶液轉化糖漿的物理和質量特性評價，伊朗食品科學與技術研究，6(2)，105-112。
  19. 尼克尼亞，拉紮維，S.M.A, Koocheki, A.， K. NayebZadeh, 2010，鼠草籽膠和羅勒籽膠對蛋黃醬感官特性和穩定性的影響，電子食品加工與保鮮，2(2)，61-79。

h . 2011

  1. 王曉燕，王曉燕，王曉燕，2011，大虹吸鼠尾草種子膠的穩態剪切流動特性研究，植物營養學報，25(3)，451- 451。
  2. 王曉明，王曉明，王曉明，2011，植物種子水膠體提取工藝的優化與優化，中國生物工程學報，25(6):915-920。
  3. H. Karazhiyan, Razavi, S.M.A, Phillips, G.O, Fang, Y.， Al-Assaf, S.， Nishinari, K.和Farhoosh, R.， 2011，從亞麻籽中提取水膠體的物理化學研究。國際食品科學與技術雜誌，46,1066-1072。
  4. Emadzadeh, B.， Razavi, S. M. A.和Hashemi, 2011，低熱量開心果黃油的粘性流動行為:響應麵方法，國際堅果與相關科學雜誌，2(1)，37-47。
  5. 王曉燕，王曉燕，王曉燕，2011，王曉燕，王曉燕，王曉燕，王曉燕，王曉燕，王曉燕，王曉燕，王曉燕，王曉燕，王曉燕。
  6. FarahmandFar R.， Mazaher Tehrani, M.， Razavi, S.M.A, Habibi Najafi, M.B, 2011，檸檬酸三鈉濃度和大豆奶酪對披薩奶酪熔融性的影響，國際食品性質雜誌，14,697-707。
  7. 馬曉東，張曉東，張曉東，張曉東，2011，開心果綠皮果醬感官可接受性的模糊建模，中國食品科學，(2)，1-8。
  8. 聶澤蒙德，法胡施，拉紮維，S.M.A, 2011, EDTA和CaCl2對菜籽油超濾通量和磷去除的影響，食品科學與技術學報，7(1)，60-70。
  9. 王曉燕，王曉燕，王曉燕，2011，分形理論在獼猴桃幹燥收縮預測中的應用，中國農業科學，29,918-925。
  10. 王曉東，王曉東，王曉東，2011，聚酰胺納濾膜對陰離子交換樹脂再生廢水的淨化，環境科學學報，28(3):369 - 371。
  11. 賈雷·拉賈比，沙諾什，N, Daneshvar, M, FirozZare, A.， Dehghanian, S.和拉紮維，S.M.A, 2011，基於ARDL和ANN模型的麵包浪費建模與預測，經濟農業與發展，42(2)，163-173。
  12. 王曉燕，王曉燕，王曉燕，2011，基於圖像分析和人工神經網絡的滲透脫水獼猴桃傳質動力學及顏色變化的研究，中國食品科學，28(8)，1357-1366。
  13. 王曉燕，王曉燕，王曉燕，2011，滲透脫水和空氣幹燥對獼猴桃幹果理化特性的影響及神經網絡和遺傳算法建模，食品與生物加工技術，4(8)，1519-1526。
  14. Rashidi, Mazaheri Tehrani, M.， Razavi, S.M.A，和ghd -rohani, 2011，牛奶超濾保留物粉減脂和CaCl2水平對UF-Feta奶酪感官和質地特性的影響，伊朗食品科學與技術研究，7(3)，219 -226。
  15. 張曉燕，張曉燕，張曉燕，2011，不同替代水平的巴蘭古種子膠對水膠體結構特性的影響，化學工程學報，10(9)，2826-2837。
  16. 王曉燕，王曉燕，2011，食品膠體屈服應力的直接和間接評價方法，中國食品工程學報，10(11)，3132-3142。
  17. 王曉燕，王曉燕，王曉燕，王曉燕，從伊朗種子中提取水膠體的研究進展，中國食品科學，31(3)，369 - 369。
  18. Emadzadeh, B.， Razavi, S. M. A.， Hashemi, M.， Nassiri Mahallati, M.，和Farhoosh, R.， 2011，優化脂肪替代品和甜味劑水平以製備低熱量開心果黃油:響應麵方法，國際堅果和相關科學雜誌，2(4)，37-54。
  19. 王曉燕，王曉燕，王曉燕，應用遺傳算法-人工神經網絡模型預測納濾過程的滲透通量、NaCl截除率和總水力阻力，化學學報，22(1)，29-50。

即2012年

  1. 王曉燕，王曉燕，王曉燕，2012，高溫處理對水芹種子和黃原膠功能特性的影響，食品工程學報，28,75-81。
  2. 王曉燕，張曉燕，張曉燕，王曉燕，2012，紫花菜種子黏液提取工藝對其功能特性的影響，植物營養與營養學報，7(4):344 - 344。
  3. 陳曉燕，陳曉燕，2012，棗漿的流變特性和結構特性，食品工程學報，15(2)，281-291。
  4. 王曉明，陳曉明，陳曉明，2012，錐形流化床結塊法生產速溶糖工藝優化研究，幹燥技術，30:505- 506。
  5. 王曉燕，王曉燕，王曉燕，2012，基於人工神經網絡的納濾處理再生鹽水的通量和總水力阻力的動態建模，海水淡化與水處理，41,91-104。
  6. 王曉燕，王曉燕，2012，糖-乳-乳化劑體係的流變特性研究，食品科學與技術學報，47,844 - 851。
  7. 王曉燕，王曉燕，王曉燕，王曉燕，2012，野生鼠尾草種子膠的稀溶液性質研究，生物化學學報，29(3):359 - 361。
  8. 張曉燕，張曉燕，張曉燕，2012，水分含量和壓縮軸對開心果核物理力學性能的影響，食品科學學報，15,507-517。
  9. 王曉燕，王曉燕，王曉燕，王曉燕，2012，高溫處理對水芹籽膠凝膠結構特性的影響，中國農業科學，11(3)，126 - 126。
  10. 王曉燕，陳曉燕，陳曉燕，2012，基於人工神經網絡的甜菜壓水納濾過程中滲透通量和離子化合物排除率的預測，中國給水排水，44(3):394 - 394。
  11. 王曉燕，張曉燕，王曉燕，2012，菜籽油超濾膜的研究進展，食品工程學報，8(2)，論文2,1-23。
  12. 王曉燕，陳曉燕，陳曉燕，2012，油菜籽油化學預處理的膠束強化超濾工藝研究，中國食品科學，28(2)，論文3,1-19。
  13. 王曉燕，王曉燕，王曉燕，2012，溫度、鹽和糖對植物種子膠稀釋特性的影響，生物工程學報，31(5):629 - 636。
  14. Emadzadeh, B.， Razavi, s.m.a, Nassiri Mahallati, M.， 2012，脂肪替代品和甜味劑對低熱量開心果黃油的時間相關性流變特性和乳化穩定性的影響，食品與生物加工技術，5(5)，1581-1591。
  15. Rashidi, Mazaheri Tehrani, M.， Razavi, S.M.A，和ghd -rohani, M.， 2012，不同脂肪和CaCl2水平下保留酸鹽粉末製備的UF-Feta奶酪的凝固和化學特性的測定，食品科學與技術，9(35)，25-34。
  16. 陳曉燕，陳曉燕，陳曉燕，陳曉燕，2012,PVDF膜對菜籽油雜料過濾的影響，食品工程學報，8(3)，1-17。
  17. 哈比比，拉紮維，S.M.A, Mazaheri-Nasab, 2012，低脂馬蘇裏拉奶酪的物理、化學和感官特性，伊朗食品科學與技術研究，8(2)，103-114。
  18. 拉紮維，S.M.A, Shamsaee, S.， AtayeSalehi, E.和Emadzadeh, 2012，羅勒籽膠和黃原膠作為脂肪替代品對低脂蛋黃醬特性的影響，食品科學與技術，4(3)，101-108。
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  9. 王曉燕，王曉燕，王曉燕，2014，溫度、單價陽離子和二價陽離子對鼠尾草種子膠稀溶液性質的影響，中國生物化學學報，36(6)，449 - 451。
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  2. Rashidi, M.， Mazaheri Tehrani, M.， Razavi, S.M.A，和godads -rohani, M.， WPC和黃原瓜爾膠混合物對牛奶超濾保留物粉製成的低脂肪奶酪的感官和質地特性的影響，伊朗食品科學與技術雜誌。
  3. Soleimanpour, M.， Kadkhodaee, R.， Koocheki, A.和Razavi, S. m.a .， Qodumeh shahri種子膠對高強度超聲製備的水乳劑中玉米油物理性質的影響。伊朗食品科學與技術研究雜誌。
  4. Shamsaee, S.， Razavi, S.M.A, Emadzadeh, B.和AtayeSalehi, E.，羅勒籽膠和黃原膠作為脂肪替代品對低脂蛋黃醬特性的影響，伊朗食品科學與技術研究雜誌。
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  8. Rashidi, M.， Mazaheri Tehrani, M.， Razavi, S.M.A，和gads -rohani, M.，用脂肪替代品製作的改善低脂UF菲達奶酪的質地和感官特性，農業科學與技術雜誌(JAST)。
  9. BahramParvar, M, Mazaheri Tehrani, M, Razavi, S.M.A，和Koocheki, A.，冰淇淋生產中單形心混合設計優化穩定劑組合的應用，食品科學與技術雜誌。
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  11. Javidi, F.， Razavi, S.M.A, Mazaheri Tehrani, M.，和Emadzadeh, B.瓜爾豆和羅勒種子膠對低脂和清淡冰淇淋物理特性的影響，伊朗食品科學和技術研究雜誌。
  12. Niazmand, R.， Razavi, S.M.A，和Farhoosh, R.，菜籽油的膠體增強超濾:工藝條件和MWCO對通量、汙垢和廢物的影響，食品加工和保鮮雜誌。
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  14. Shahidi Noghabi, M, Razavi, S.M.A，通過超濾過程提高糖的質量，食品加工和保存雜誌。
  15. Ramzi, M.， kashanahmadinejad, M.， Sadeghi Mahoonak, a.r.，和Razavi, S.M.A.，天然蜂蜜與摻假和糖蜂蜜的物理化學和流變特性的比較，伊朗食品科學和技術研究雜誌。
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  17. Yousefi, a.r, Razavi, s.m.a, Mohebbi, M.， Norouzi, A.和Akbarzade Totonchi, m.r .磷酸化和羥丙基小麥澱粉的一些物理化學和流變特性，伊朗食品科學與技術雜誌。
  18. Shahidi, M.， Razavi, S.M.A，和Shahidi, M.，在不同操作條件和物理化學性質下用Nero -模糊方法建模牛奶超濾滲透通量，食品科學與技術研究與創新雜誌。
  19. Rafe, A.和Razavi, S.M.A.，熱處理對不同狀態下β-乳球蛋白和羅勒種子膠混合物化學結構的影響，ATR-FTIR光譜，國際食品性質雜誌。
  20. Mohammad Amini, Razavi, S.M.A，和Zahedi, Y.，不同增塑劑和脂肪酸對羅勒種子膠食用膜功能特性的影響，國際食品科學與技術雜誌。
  21. Khodabakhsh Aghdam, SH.， Yousefi, a.r, Mohebbi, M.， Razavi, S.M.A, Orooji, A.和Akbarzadeh-Totonchi, m.r，用模糊邏輯表查找方案建立木瓜果實幹燥動力學模型，國際食品研究雜誌。
  22. Seifoddin, H.， Koocheki, A.， Razavi, S. M. A.和Milani, E.，低脂肪蛋黃醬的時間依賴性特性，伊朗食品科學與技術雜誌。
  23. kashanahmadinejad, M.， Razavi, S.M.A, Mazaheri Tehrani, M.和kashanahmadinejad, M.，利用RSM和PCA方法優化擠出α -亞麻酸黃油的理化和感官特性，伊朗食品科學與技術雜誌。
  24. Shamsaee, S.， Razavi, S.M.A, Emadzadeh, B.，和AtayeSalehi, E.羅勒種子膠和黃原膠對低脂蛋黃醬物理和流變特性的影響，伊朗食品科學和技術研究雜誌。
  25. 楊曉燕，楊曉燕，楊曉燕，小麥澱粉凝膠的穩定剪切流動特性和觸變性:化學改性、濃度和唾液添加的影響，食品加工工程學報。
  26. Mohammad Amini, A.， Razavi, S.M.A.和Mortazavi, S.A.，超聲玉米澱粉的形態、物理化學和粘彈性特性，碳水化合物聚合物。

書:

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  2. 拉紮維，S.M.A, BahramParvar, M.和Amiryousefi, M.R. 2011，食品加工工程基礎，費爾多西大學出版社，馬什哈德，伊朗
  3. 戈多西，h.b.，哈比比·納傑菲，m.b.， Mazaheri Tehrani, M.和拉紮維，S.M.A, 2007，菲達奶酪(第二版)，費爾多西大學出版社，馬什哈德，伊朗。
  4. Habibi Najafi, m.b.，Mazaheri Tehrani, M.和Razavi, S.M.A, 2006，酸奶，科學與技術(第二版)，Djahad Daneshghahi出版社，伊朗。
  5. Nasehi, B.和Razavi, S.M.A, 1999，家庭食品冷凍手冊，Hamrah出版社。伊朗德黑蘭。
  6. 拉紮維，1996，食品保鮮技術，食品科學與技術本科課程教材(手稿)，伊朗馬什哈德費爾多西大學。
  7. Mazaheri Tehrani, M.和Razavi, S.M.A,1993(第一版)，豆製品，第二版，2006,Djahad Daneshghahi出版公司，伊朗。

賽義德碩士哈

教授

  • + 98 511 8805763
    • 部門食品科學與技術係“，
      馬什哈德費爾多西大學(FUM)

    • 國家伊朗。