Kiki Zinoviadou
助理教授
- 部門食品科學與技術途徑的Perrotis學院
亞裏士多德大學 - 國家希臘
專業的活動:
工作經驗:
| 日期 | 工作 |
| 10/2013-to日期 | 美國農業學院佩羅蒂斯學院助理教授 |
| 03/2013-to日期 | Perrotis學院橄欖油感官小組協調員 |
| 10/2012-to日期 | 美國農業學校成人教育係兼職講師，講授“標準化與包裝”研討會。 |
| 5/2007 - 10/2010 | 美國農業學校成人教育係兼職講師，講授“標準化與包裝”研討會。 |
| 5/2007 - 10/2010 | ProSafeBeef的研究助理-通過研究和創新促進牛肉安全和質量。 延長肉牛肌肉貨架期的抗菌食用膜的研製理化性質和抗菌活性的評價。 |
| 9/2005-9/2006 | 荷蘭瓦赫寧根，托普食品和營養研究所初級研究員，項目Β-015“生物聚合物網絡和結構的動力學”。 模擬口腔條件下多糖溶液的摩擦學、流變性和感覺特性。 |
| 3/2005-7/2005 | 荷蘭弗拉丁根聯合利華食品化學實習。 皮塔餅新鮮度評價方法的建立儀器分析和感覺分析的相關性。 |