傳記

Isameldin Bashir Hashim博士，阿拉伯聯合酋長國大學食品與農業學院食品科學係副教授。美國喬治亞大學食品科學博士，美國阿拉巴馬農工大學食品科學理學碩士，埃及亞曆山大大學農業科學“食品技術”理學學士。在國際參考科學期刊上發表論文40篇，並在許多國家和國際會議、研討會和講習班上發表論文。《侯爵名人錄》，2011年第28版，美國。